Heri Purwadyo Penulis | Ipnu Subroto Editor
HARIANEXPRESS – Mandalika Street Food Festival Volume 2 menyajikan aneka kuliner khas dan produk kreatif bagi pengunjung Grand Prix Indonesia 2026 di kawasan Sirkuit Internasional Pertamina Mandalika, Nusa Tenggara Barat, Sabtu (10/10/2026).
Sebanyak 20 tenan usaha mikro, kecil, dan menengah mengisi Bazaar Mandalika dengan menyajikan beragam hidangan lokal seperti sate merah narmada, sate bulayak suranadi, hingga nasi balap puyung. Pengunjung juga dapat menikmati produk gaya hidup ramah lingkungan serta aneka sajian kopi khas.
Kegiatan tersebut dimulai sejak Jumat (9/10) dan berlangsung dari pukul 14.00 hingga 22.00 WITA. Festival ini ditargetkan mampu menarik perhatian lebih dari 15 ribu pengunjung domestik maupun mancanegara.
“Pengembangan kawasan Mandalika tidak hanya berfokus pada penyelenggaraan ajang olahraga internasional, tetapi juga mampu menghadirkan pengalaman wisata yang lebih lengkap serta memberikan manfaat bagi masyarakat sekitar,” ujar Pelaksana Tugas Direktur Utama InJourney Tourism Development Corporation (ITDC) Ahmad Fajar.
Ahmad menerangkan bahwa konsep pariwisata berbasis komunitas diterapkan untuk memperkaya pengalaman wisatawan sekaligus memperluas peluang usaha lokal. Ajang balap internasional ini dimanfaatkan secara maksimal untuk memperkenalkan potensi kreativitas dan kuliner daerah Lombok.
Acara ini turut didukung Bank Rakyat Indonesia melalui penyediaan gerai interaktif, penawaran cashback, dan transaksi digital. Rangkaian hiburan seperti pertunjukan musik, nonton bareng MotoGP, hingga atraksi seni dari berbagai komunitas juga dihadirkan untuk memeriahkan festival.
Sumber:
- https://www.antaranews.com/berita/5779802/mandalika-street-food-festival-manjakan-pengunjung-dengan-kuliner-khas








